ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные ножки в тесте

Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола - куриные ножки в тесте.

Просмотров:

3961

Опубликовано:

14.10.2019
Куриные ножки в тесте

Ингредиенты:

  • Куриные голени - 6 шт.
  • Паприка копчёная - 1 ч. л.
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Перец - 1/2 ч. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 70 мл
  • Слоёное бездрожжевое тесто - 1 лист
  • Желток яичный - 1 шт.

Приготовление:

  1. Начните с маринования куриных ножек. Для этого возьмите глубокую миску, добавьте к ножкам все специи и соевый соус, хорошо перемешайте. Жарить их можно как сразу, так и оставить мариноваться на 1-2 часа.
  2. Курочку обжарьте по 6-7 минут с каждой стороны. Нам не нужно её полностью пожарить, нужно запечатать, чтобы при выпекании она теряла меньше сока.
  3. Слоёное тесто немного раскатайте и нарежьте на полоски.
  4. Оберните каждую ножку тестом, как это показано в видео и смажьте яичным желтком.
  5. Запекайте 30 минут при температуре 200 градусов.

Комментарии

Куриные ножки получаются очень ароматными, чесночными, сочными. По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра или крылышки.
Хоть на праздник, хоть на каждый день. Вкуснятина из обычных овощей и куриных ножек.
Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
Красивые куриные ножки с хрустящей корочкой приготовленные с гарниром из риса и ароматными специями. Вкусный обед для всей семьи!
Куриные голени в кляре из муки и панировочной смеси, жареные во фритюре, получаются просто изумительными. Сверху аппетитная, хрустящая корочка. Внутри сочные и мягкие.
Картошка получается ароматной, румяной, с хрустящей корочкой, а куриные ножки золотистые и очень аппетитные.
Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания.
Если вы любите запечённую курочку, то этот рецепт однозначно для вас. Благодаря волшебному соусу из кефира и болгарского перца курочка получается неповторимо нежной и очень ароматной.
Куриные ножки в маринаде - это аппетитное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.