Куриные шашлычки в духовке

Ингредиенты:

• Филе курицы (куриные грудки) - 500г 
• Кефир - 1 ст. 
• Кетчуп - 2 ст.л. 
• Лимонный сок - 1ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Оливковое масло - 1-2 ст.л. 
• Чеснок - 3-4 зубчика (измельчить) 
• Красный перец - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Деревяные шпажки

Приготовление:

1. Курицу нарезать на средние кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и выложить туда курицу. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.
2. Курицу плотно насадить на деревяные шпажки.
3. Жарить шашлычки в духовке в режиме гриль. Важно не пересушить курицу.
4. Под шампуры подставить противень, так как будет капать сок.
5. Как поджарится с одной стороны - перевернуть.

Всего время приготовления куриных шашлыков в духовке 20-30 минут до прозрачного сока.