Мини-шашлычки с острым перцем

Ингредиенты:

• Куриные бедра – 4 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Лимон – 1 шт.
• Имбирь – 5 г
• Перец чили – 2 шт.
• Соевый соус – 100 мл
• Кинза – несколько веточек
• Тимьян – 5 г

Как приготовить:

1. Нарезать имбирь, кинзу, перец чили, добавить тимьян, соевый соус, лимонный сок.
2. Хорошо перемешать и положить в получившуюся смесь нарезанный болгарский перец и курицу.
3. Нанизать на шпажки и запечь в духовке. Сначала 15 минут на 180 градусах, потом еще 5 минут на 200 градусах.