3 летних десерта в стаканах

Ингредиенты:

• Черника — 300 г
• Сахар — 50 г
• Ванильный сахар — 20 г
• Овсяное печенье — 150 г
• Мягкий творог — 250 г
• Сахарная пудра — по вкусу
• Цедра — 1 ч. л.

Приготовление десерта:

1. Чернику с сахаром и ванильным сахаром варим до растворения сахара.
2. Даем полностью остыть.
3. Овсяное печенье измельчаем в крошку.
4. Творог с сахарной пудрой взбиваем и смешиваем с цедрой.
5. Слоями выкладываем в стаканы или банки черничный джем, крем и печенье.

Ингредиенты:

• Шоколадное печенье — 150 г
• Мягкий творог — 250 г
• Сахарная пудра — по вкусу
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Малина — по вкусу
• Взбитые сливки — для подачи
• Шоколадная стружка — для подачи

Приготовление десерта:

1. Печенье измельчаем в крошку.
2. Творог с сахарной пудрой взбиваем.
3. Вводим какао и взбиваем до однородности.
4. Выкладываем на дно емкостей для подачи печенье.
5. Добавляем крем и ягоды.
6. Перед подачей украшаем сливками, шоколадной стружкой и малиной.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 100 г
• Орехи — 100 г
• Тростниковый сахар — по вкусу
• Сливочное масло — 50 г
• Персики б/к — 500 г
• Сок лимона — 1-2 ст. л.
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Тертый имбирь — 1 ч. л.
• Мед — по вкусу

Приготовление десерта:

1. Хлопья смешиваем с измельченными орехами, сахаром и растопленным маслом.
2. Остальные ингредиенты измельчаем в блендере.
3. Термостойкие банки наполняем персиковой смесью (на ⅔ объема).
4. Добавляем овсяную смесь (на ⅓ объема).
5. Запекаем (170 °C) 20 минут.