ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кокосовое печенье без муки и масла

Круглое кокосовое печенье получается очень вкусным и нежным, с хрустящей корочкой, мягкое внутри, в меру сладкое, с максимальным вкусом кокоса.

Просмотров:

76

Опубликовано:

05.05.2022
Кокосовое печенье без муки и масла

Ингредиенты (на 24 штуки):

  • Яичные белки - 4 шт. (95-100 г)
  • Сахар - 120 г
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка - 250 г

Приготовление печенья:

  1. В миске соединить яичные белки и соль. Взбить миксером до появления легкой пены, затем добавить ванильный сахар и постепенно сахар. Взбить миксером в течение 5 минут в устойчивую глянцевую массу, которая хорошо держится на венчиках.
  2. В полученную массу добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать до однородной массы. Масса должна хорошо держать форму, чтобы можно было сформовать шарики.
  3. С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой для выпечки.
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовность печенья можно определить по красивой золотистой корочке и кокосовому аромату.
  5. Готовое печенье остудить, переложить в тарелку и подать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня мы покажем рецепт невероятно вкусного и аппетитного печенья с яблоками, корицей и миндальной крошкой.
Нежное и рассыпчатое печенье, с тонким цитрусовым и ванильным ароматом.
Курабье Бакинское - это песочное печенье золотисто-румяного цвета, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное.
Вы любите аромат кокоса? Тогда давайте приготовим песочное печенье, верхушка которого припорошена снегом из кокосовой стружки.
Давайте приготовим хрустящее песочное печенье с потрясающей сахарной корочкой. Такая выпечка готовится без яиц и подходит для постного стола.
Рецепт рассыпчатого, нежного и ароматного песочного печенья, которое станет отличным дополнением к семейному чаепитию.
Гата (Кята) — это национальное блюдо армянской кухни, представляющее собой слоеное печенье с сахарной начинкой.
Печенье получается в меру сладким, с легкой шоколадной горчинкой и приятным кунжутным ароматом.
Мягкое, нежное, пушистое печенье на вареных желтках порадует вас своим вкусом и поднимет настроение.
Песочное печенье с орехами, покрытое сладкой глазурью, станет отличным дополнением к чашечке чая.