ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Куриные ножки в слоеном тесте

Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.

Просмотров:

1599

Опубликовано:

23.08.2019
Куриные ножки в слоеном тесте

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 12 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг
  • Яйца (желтки) – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные ножки помыть и обсушить. Приправить солью и черным молотым перцем и оставить на 20 минут. По желанию вы можете использовать свои любимые специи – приправу для курицы, паприку и т.д. – все, что вы любите.
  2. Сыр порезать небольшими прямоугольниками, отсоединить кожицу от филе и в кармашек вставить пластину сыра.
  3. Слоеное тесто разморозить и раскатать скалкой до толщины 0.5 см. Тесто порезать полосками шириной 1 см и обмотать куриные голени тестом начиная с широкой стороны.
  4. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом. Поместить голени на противень.
  5. Яйца разбить и аккуратно отделить желтки от белков. Нам понадобятся только желтки, из белков можно приготовить омлет или использовать для приготовления другого блюда.
  6. Для получения красивой золотистой корочки сверху на тесто нанести кисточкой слой перемешанных яичных желтков.
  7. Отправить куриные голени в слоеном тесте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  8. Готовые ножки переложить на блюдо, украсить по желанию и подавать к столу.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Попробуйте обязательно, очень вкусно!
    Очень интересный рецепт курицы на вкусном тесте в форме тарелки.
    Сегодня ты узнаешь как тушить курицу с овощами! Это блюдо отлично подойдет на вечер!
    Сегодня мы расскажем, как приготовить куриную грудку под сыром с ананасами за 5 минут!
    Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
    Несложный рецепт с использованием мультиварки.
    Сегодня ты узнаешь рецепт сочной жареной курицы с запеченными овощами. Вкусно, быстро и оригинально!
    Картошка получается ароматной, румяной, с хрустящей корочкой, а куриные ножки золотистые и очень аппетитные.
    Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но этот наиболее удачный рецепт из всех.
    Готовим шашлычки с хрустящей корочкой из куриного филе в микроволновке.