ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат с курицей и овощами

Легкий салат с курицей, морковью по-корейски, консервированной кукурузой и грибами. Подходит для худеющих и может подаваться как самостоятельное блюдо.

Просмотров:

1269

Опубликовано:

15.03.2020
Салат с курицей и овощами

В этом рецепте можно использовать любые маринованные грибы, я использовала белые.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 350 г
  • Морковь по-корейски – 200 г
  • Грибы маринованные – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 200 г
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, в течении 20-25 минут.
  2. Грибы промыть и при необходимости измельчить.
  3. С кукурузы слить лишнюю жидкость.
  4. Остывшее куриное филе разбираем на волокна руками и выкладываем в миску.
  5. К филе добавляем морковь по-корейски, грибы и кукурузу.
  6. Немного солим, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем.
  7. Салат выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 88 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 6 г

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Любителям куриных потрошков предлагаю приготовить бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами.
Хориатики - простой в приготовлении греческий салат из овощей и сыра фета.
Салат "Пасхальный кулич" удивит всех ваших гостей своей оригинальностью.
Простой, вкусный, низкокалорийный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежим огурцом.
Несмотря на то, что этот салат готовится всего 10 минут, он получается очень вкусным и займет достойное место на праздничном столе.
Салат получается сытным и очень вкусным.
Очень простой и быстрый салат, который готовится буквально за 10 минут. Простые продукты в сочетании дают отличный вкус.
Один из вариантов простого и доступного салата для праздничного стола. Несмотря на минимальное количество ингредиентов, салат получается вкусным и сытным.
Салат с утиной грудкой, карамелизированной грушей и грецкими орехами - это сбалансированное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы.
Сытный слоеный салат, который выглядит очень красиво и празднично.