Круассаны из готового слоеного дрожжевого теста

Для этого рецепта нам понадобится готовое слоеное дрожжевое тесто. А также можно использовать самые разнообразные начинки: джем, повидло, вареная сгущенка, шоколадная паста, заварной крем, творог, дольки шоколада и т. д. Круассаны можно испечь и с несладкими начинками: тертый сыр, жареные грибы, начинка с курицей или фаршем. А можно приготовить их совсем без начинки.

Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто - 500-1000 г
• Любая начинка (по желанию)

Приготовление круассанов:

1. Раскатать тесто не очень тонко, где-то 1 сантиметр толщиной. 
2. Нарезать тесто на треугольники.
3. У большого края треугольника положить 1-2 ч. л. начинки.
4. Сворачиваем тесто от края к центру, а затем придаем форму полумесяца.
5. Круассаны кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрываем.
6. Даем расстояться 1-1,5 часа, затем смазываем желтком.
7. Выпекаем 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Наслаждаемся вкусными круассанами утром с кофе. Это очень вкусно.