ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тесто, в которое можно положить любую начинку

Вы любите сосиски в тесте? А круассаны? Предлагаем вашему вниманию рецепт теста, которое легко готовится, имеет привлекательный внешний вид, а главное - в него можно положить любую начинку.

Просмотров:

1421

Опубликовано:

28.09.2019
Тесто, в которое можно положить любую начинку

В качестве начинки можно использовать бананы, шоколад, сыр, сосиски или любую другую вашу любимую начинку.

Ингредиенты:

  • Кунжут чёрный - 3 ст. л.
  • Яйца - 5 шт.
  • Дрожжи сухие - 5 г
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Мука - 400 г

Приготовление:

  1. В глубокую миску добавьте кунжут, яйца, дрожжи, соль и сахар. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте муку и заместите тесто.
  3. 3есто накройте и отправьте в тепло на 40 минут.
  4. Подошедшее тесто разделите на 8-10 частей и скатайте из них "морковки". Каждую "морковку" раскатайте в треугольник.
  5. На широкий край выложите любимую начинку (мы использовали бананы, сосиски, сыр и шоколад) и заверните рулетик. Защипните края.
  6. Жарить такие булочки можно как во фритюре, так и в духовке.

Комментарии

Тесто «Водолаз» подходит для любой выпечки. Из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой или несладкой начинкой. Тесто получается очень мягкое и воздушное.
Песочное тесто можно готовить различными способами, я расскажу о самом доступном, универсальном и быстром.
Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной начинкой и без нее.
Рецепт правильного теста для пельменей, которое отлично переносит заморозку и не разваривается. Такое тесто можно использовать и для вареников.
Заварное тесто на жженном сахаре. Из такого теста готовятся ароматные пряники для росписи белковой глазурью. Рецепт взят из сборника технических нормативов для предприятий общественного питания.
Сегодня хочу предложить вам один из самых простых рецептов слоеного теста. Готовится оно очень быстро, без замеса.
Изделия из этого теста получаются лёгкими, нежными, слоистыми. Их качество не уступает изделиям приготовленным из классического слоеного теста, а времени на приготовление такого варианта уходит в три раза меньше.
Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного дрожжевого теста без яиц и молока, которое подходит для приготовления пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов.
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Пирожки из него получаются мягкие, пуховые и не черствеют на следующий день.
Тесто по этому рецепту получается очень нежное и эластичное.