Чай по-татарски

Насыщенный и маслянистый чай с молоком прекрасно согревает изнутри и дарит уют.

Ингредиенты на чайник:

• Вода – 300 мл
• Молоко – 300 мл
• Черный чай – 10 г
• Соль – по вкусу
• Сливочное масло – 1 ч. л.
• Черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить чай:

1. В сотейник залить воду, довести её до кипения, добавить черный чай и молоко. Снова довести до кипения и проварить 5 минут.
2. При подаче выложить в пиалу небольшой кусочек сливочного масла, вылить на него чай и добавить черный перец по вкусу.