ReceptorBrend.jpg

Закуски

Закуски, как правило, подаются перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы. Закуской также называют то, чем заедают съеденное или выпитое. В данном разделе вы найдете большое количество разнообразных рецептов закусок, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Паштет из куриной печени с морковью и луком получается нежный, вкусный и сытный. Такой паштет можно приготовить впрок.
Давайте приготовим картофель фри и картофель по-деревенски без масла в аэрофритюрнице.
Аджика получается аппетитная, в меру острая, с чесночным ароматом. Такую закуску идеально подавать к мясу или в виде соуса к макаронам.
Тонкие ломтики цукини скручиваются вместе с начинкой из курицы, вяленых томатов и творожного сыра, создавая аппетитное и здоровое блюдо.
Приготовим филе трески в луковом кляре, а в дополнение сделаем обалденный соус из крыжовника.
Брускетта с грибами часто подается как закуска или аперитив, и она стала популярной не только в Италии, но и во многих других странах.
Иногда хочется приготовить на мангале что-то очень быстрое и очень простое, но при этом, чтобы было очень вкусно. Есть у нас такой рецепт.
Простая в приготовлении закуска из жареных баклажанов с ароматной ореховой начинкой.
Кабачки в остром и одновременно сладком маринаде получаются вкусные и хрустящие. Такую закуску оценят любители остренького.
Такая заготовка просто палочка-выручалочка, удобно брать с собой на дачу, в поход, и когда нет времени готовить.
Получаются хрустящие бутерброды с ярким вкусом обжаренного кунжута и сочной начинкой.
Получается вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно подавать с любимыми гарнирами, а также в качестве нарезки к праздничному столу.
Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо из картофеля, говяжьего фарша и сыра.
Нежные печеночные оладьи, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску.
Красивый праздничный рулет из свекольного коржа с начинкой из творожного сыра и сельди.
Получается полноценное, сочное, сытное блюдо из индейки с овощами.
Сегодня у нас на завтрак знаменитая мексиканская лепешка с вкусной начинкой.
Получается сочное, мягкое мясо с ароматным апельсиново-винным соусом.
Сегодня мы расскажем, как приготовить очень вкусную домашнюю колбасу из баранины в духовке.
Баклажаны по этому рецепту готовятся просто, а получается очень вкусная закуска.
Если вы любите сыр и баклажаны, то это блюдо специально для вас.
Мухаммара - это очень вкусная арабская закуска из болгарских перцев с орехами и томатной пастой.
Сегодня мы приготовим баклажанную икру по всем правилам, то есть - по ГОСТу.
Получается вкусная и ароматная лепешка с мясным фаршем, которую мы приготовим на мангале.