ReceptorBrend.jpg

Закуски

Закуски, как правило, подаются перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы. Закуской также называют то, чем заедают съеденное или выпитое. В данном разделе вы найдете большое количество разнообразных рецептов закусок, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Форшмак из селедки – это отличный вариант закуски, которую можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты.
Скумбрия пряного посола – это не только отличная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.
Предлагаю простой и быстрый способ маринования вешенок. Получается отличная закуска на любой приём пищи.
Хрустящая снаружи булочка, а внутри вкусная и сочная начинка из колбасы и сыра. Такие бутерброды станут отличным завтраком или перекусом.
Очень удобная заготовка помидоров для заморозки без кожицы и семян, без стерилизации.
Вкусные, в меру острые кабачки в томатном соусе будут напоминать вам холодной зимой о солнечном лете.
Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать и теплым, и холодным на следующий день.
Баклажаны хорошо сочетаются со всеми овощами, а особенно с болгарским перцем. Получается вкусный салат на зиму, который порадует в холода.
Салат на зиму из огурцов с морковью готовится просто, а результат превосходный. В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол.
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов и болгарского перца.
Яркий и вкусный калейдоскоп на вашем столе к любому гарниру и как любимая закуска.
Вкусная и яркая сезонная закуска из баклажанов, которая красиво смотрится на праздничном столе, нравится гостям.
Малосольные помидоры получаются очень вкусными и подходят к любому гарниру.
За счет большого количества трав, специй и пряностей, помидоры получаются необыкновенно ароматные, аппетитные, в меру остренькие и с очень вкусным рассолом.
Вам будет легко представить вкус этого блюда, если вы хоть раз пробовали рыбу под маринадом. Здесь вкус практически такой же, но сам маринад сочнее благодаря добавлению кабачков.
Эту вкусную и простую в приготовлении закуску можно подать на праздничный стол, а также на обед или ужин.
Получаются сочные, пикантные, слегка острые баклажаны с овощами, чесноком и зеленью.
Нежная и ароматная закуска из жареных кабачков с сыром, помидорами, чесноком и зеленью.