ReceptorBrend.jpg

Пирожки, беляши, пончики

Различие между пирожками, беляшами и пончиками небольшое. Беляш — это жареный в большом количестве масла пирожок с мясом. Пончик — это кусочек теста, жареный таким же образом. Основное отличие беляшей от русских пирожков в том, что в беляш кладется сырой фарш, а в пирожки — готовый (обжаренный, отварной). Тесто может быть одинаковым как для беляшей, так и для пончиков или пирожков — дрожжевым или на кефире. Стоит также отметить, что существует большое количество рецептов приготовления пирожков и беляшей в духовке, что позволяет значительно снизить калорийность готового блюда. В данном разделе представлено много разнообразных рецептов пирожков, беляшей и пончиков с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Получаются воздушные пирожки из картофельного теста с начинкой из капусты и яиц.
Расстегай — это пирожок в форме лодочки с отверстием сверху. Готовится из дрожжевого теста с различными начинками. Сегодня у нас расстегаи с рыбой.
Получаются румяные, воздушные творожные шарики, которые очень мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Заварное дрожжевое тесто готовится очень быстро, не нужно ждать его подхода, пирожки жарятся сразу.
Тесто у этих пирожков тонкое, мягкое и нежное, а внутри много сочной и сытной начинки.
Ленивые пирожки мы будем жарить на сковородке, а начинку замешивать прямо в тесто.
В этих пирожках мягкое, воздушное как пух тесто, и много сочной вишневой начинки.
Калитки - это маленькие открытые пирожки из ржаной муки, которые готовят с различными начинками. Сегодня мы приготовим калитки с картофельной начинкой и сметанной заливкой.
У нас здесь много интересных рецептов пирожков с капустой, которые порадуют вас своим вкусом.
В этих постных пирожках тоненькое жареное тесто и большое количество сочной и ароматной начинки из белокочанной капусты.
Жареные пирожки на таком тесте всегда получаются золотистые, пышные, мягкие и воздушные.
Рецепт воздушного дрожжевого теста, которое прекрасно подходит для приготовления жареных пирожков и беляшей.
Универсальное тесто на кефире из которого можно готовить пирожки с любой начинкой. Сегодня я буду готовить пирожки с капустой и грибами в духовке.
Воздушные яблочные пышки на кефире готовятся очень просто и прекрасно подходят для завтрака или перекуса.
Тесто на кефире прекрасно подходит для приготовления беляшей с фаршем. Тесто получается очень вкусное, пышное, слегка сладковатое.
Давайте приготовим пирожки из теста на кефире без дрожжей, которые всегда получаются пышные, мягкие и воздушные.
Тесто у этих пирожков очень мягкое, нежное и воздушное, с румяной корочкой, а внутри сочная, сытная начинка.
Очень вкусные пирожки с капустой из простого в приготовлении дрожжевого теста, которое готовится на воде без яиц и молочных продуктов.