ReceptorBrend.jpg

Кексы и маффины

Кекс — это сладкая и несладкая выпечка различных размеров и форм (круглые, прямоугольные...), в состав которой входят разнообразные начинки, такие как цукаты, орехи, фрукты... Маффин — это американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. В данном разделе представлено большое количество разнообразных рецептов кексов и маффинов с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Давайте приготовим кексы из овсяных хлопьев с бананом. В них прекрасное сочетание вкуса и пользы домашней выпечки.
«Столичный» — один из основных видов кекса, выпускавшийся в СССР промышленным способом. Получается очень вкусный кекс, в котором очень много изюма. Готовится он просто и быстро.
Приготовьте веганские шоколадные маффины в шоколадной глазури, и всё будет в шоколаде.
Отличный вариант использовать сыворотку после приготовления творога. Получаются очень нежные кексы, которые тают во рту.
Творожный кекс с тремя слоями - шоколадным, кокосовым и куркумой. Со вкусами в этом кексе можно экспериментировать.
Кекс получается нежным, ароматным с умеренно влажной консистенцией, особый акцент придают орехи и изюм.
Давайте приготовим умеренно влажный, ароматный кофейный кекс с шоколадном и орехами, который готовится очень просто и из доступных ингредиентов.
Кекс получается очень нежным, довольно сочным и почти не крошится при нарезке.
Такие кексы готовятся очень просто, а получаются вкусными, воздушными и влажными за счет моркови и творога в составе.
Это быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты в кружке в микроволновке. Простые ингредиенты для этого кекса найдутся в каждом доме.
Очень необычные пористые кексы на основе напитка «Кока-Кола». Готовятся они очень быстро и нравятся не только детям, но и взрослым.
Лимонные кексы с кокосовой стружкой отличаются бесподобным ароматом и нежной, влажной консистенцией.
Нежный, мягкий, в меру сладкий, слегка влажный, простой в приготовлении и очень вкусный апельсиновый кекс с пропиткой.
Очень воздушные, нежные, в меру сладкие кексы в форме сердечек. Рекомендуем приготовить на День Святого Валентина!
Нежный, мягкий и нереально вкусный кекс, который готовится на основе вареного сгущенного молока и грецких орехов.
Сметана - тот самый ингредиент, который станет прекрасной основой для вкусной выпечки. Кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и воздушными, со слегка плотной и влажной структурой.
Маффины с насыщенным шоколадным вкусом и орехами, доставят удовольствие всем любителям хорошей выпечки.
Давайте приготовим вкусные капкейки с яблочной начинкой и нежным сливочным кремом.