ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Подчеревок, запеченный в духовке

Очень вкусный и простой рецепт сала, которое запекается в духовке в рукаве или фольге. Подчеревок получается нежным, мягким и безумно ароматным.

Просмотров:

37

Опубликовано:

04.06.2021
Подчеревок, запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • Сало (подчеревок) – 500 г
  • Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист молотый – 0,25 ч.л.
  • Чеснок – 3-5 зубчиков

Приготовление:

  1. Сало посолить, поперчить, посыпать молотым лавровым листом.
  2. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
  3. Натереть сало чесноком. Положить в рукав или завернуть в фольгу. Дать промариноваться минимум один час. Можно оставить в холодильнике на сутки.
  4. Запекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке 30-45 минут (в зависимости от толщины сала).

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Сало в рассоле – идеальная закуска на все случаи жизни. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом.
    Сало получается вкусным и нежным, прекрасно смотрится в мясной нарезке на праздничном столе.
    Сало по этому рецепту получается очень необычным, не соленым, а больше вяленым и мясные прожилки остаются красными.
    Предлагаем 3 варианта закусок из свиного соленого сала и овощей на решётке на углях. Этот рецепт пригодится всем любителям отдыха на природе.
    Очень вкусный и простой рецепт сала, которое запекается в духовке в рукаве или фольге. Подчеревок получается нежным, мягким и безумно ароматным.
    Многие из вас наверняка солили сало горячим способом. Я тоже солила разными способами, но теперь готовлю только по этому рецепту. Весь секрет в приготовлении – сало получается очень мягким и нежным.
    Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала засоленного в луковой шелухе.
    Простой и быстрый способ засолки сала в домашних условиях.