2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Три праздничных салата без майонеза

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов. Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые заправляются соусом вместо майонеза.

Просмотров:

1382

Опубликовано:

11.12.2019
Три праздничных салата без майонеза

Разве бывают салаты без майонеза? Конечно, и очень даже вкусные, питательные и полезные. Заправка действительно нужна, но необязательно это должен быть майонез. Сегодня мы поделимся с вами рецептами праздничных салатов, а также соусов к каждому из них. Все из представленных соусов очень вкусные и способны заменить майонез.

Рецепты

Салат с кальмаром, яблоком и яйцом
Три праздничных салата без майонеза

Ингредиенты:

  • Кальмар - 300 г
  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Яблоко - 200 г
  • Лук - 100 г

Для соуса:

  • Йогурт - 4 ст. л.
  • Желток (варёный) - 2 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.

Приготовление:

  1. Кальмары почистите и отварите 2 минуты. Нарежьте.
  2. Яйца отварите и натрите на тёрке. Сыр и яблоки также натрите на тёрке.
  3. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком.
  4. Для соуса соедините йогурт, желтки варёных яиц, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
  5. Замешайте салат.
Салат с крабовыми палочками, ананасом и креветками
Три праздничных салата без майонеза

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста - 300 г
  • Крабовые палочки - 200 г
  • Ананас (консервированный) - 200 г
  • Креветки (замороженные) - 400 г
  • Гранат - 1/2 шт.

Для соуса:

  • Сметана - 3 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Оливковое масло - 1,5 ст. л.
  • Сок лимона - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.

Приготовление:

  1. Креветки отварите и почистите, у нас получилось 60 грамм очищенных креветок.
  2. Крабовые палочки нарежьте, гранат очистите и отделите зёрна.
  3. Пекинскую капусту нарвите руками.
  4. Ананас порежьте.
  5. Смешайте все ингредиенты для соуса и замешайте салат.
Салат с сёмгой и черносливом
Три праздничных салата без майонеза

Ингредиенты:

  • Картофель (отварной) - 3 шт.
  • Сёмга (слабосолёная) - 150 г
  • Чернослив - 60 г
  • Сыр твёрдый - 70 г
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Уксус (винный) - 1 ст. л.

Для соуса:

  • Сметана - 4 ст. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ч. л.
  • Карри - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Салат слоёный и собирать его нужно в такой последовательности:

  1. картофель;
  2. соус;
  3. сёмга;
  4. сыр;
  5. соус;
  6. чернослив;
  7. маринованный лук;
  8. соус;
  9. сладкий перец.
Видео
  • Комментарии

    Потрясающе вкусный салат, который станет главным украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно его оценят.
    Очень простой в исполнении слоеный салат с курицей, который подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге!
    Порадуйте свою любимую простым, но очень вкусным и красивым салатом.
    Этот салат из пекинской капусты для любителей чего-то необычного. В нем присутствуют элементы азиатской кухни, сладость и острота. В общем, салат получается пикантным и очень вкусным.
    Простой и очень вкусный рецепт салата из говяжьей печени, моркови и соленых огурцов.
    Сегодня приготовим вкусный и красивый салат, который уже давно стал одним из традиционных блюд праздничного застолья.
    Если ищите новый рецепт праздничного салата без майонеза, рекомендую приготовить этот оригинальный салат с очень вкусной заправкой на основе соевого соуса.
    В дни поста приготовим легкий, питательный и вкусный постный салат с пекинской капустой и грибами.
    Простой, но очень вкусный рецепт салата-закуски с авокадо.
    Подайте на праздничный стол красиво оформленный салат.