ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Десерт из фруктов и заварного крема

Предлагаю попробовать вкусный и простой в приготовлении десерт с фруктами и кремом.

Просмотров:

11209

Опубликовано:

29.03.2016
Десерт из фруктов и заварного крема

Ингредиенты для крема: 

  • 350 мл молока 
  • 2 желтка 
  • 2 полных ст.л. крахмала (муки) 
  • 4 ст.л. сахара 
  • Ванилин 
  • 40 г сливочного масла 

А также любые фрукты и ягоды на ваш вкус.

Приготовление:

  1. Для начала надо развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ванилин и поставить варить на среднем огне, постоянно помешивая.
  2. Готовый крем начинает булькать. Остудить его, добавить мягкое масло, слегка взбить венчиком. 
  3. Остудить полностью.
  4. Если фрукты или ягоды мягкие, такие как клубника, бананы, киви, малина и др., то их просто размять вилкой слегка.
  5. Более плотные фрукты надо порезать и проварить с добавлением сахара до мягкости. 
  6. В десерт можно добавить порезанный кубиками бисквит или 200-300 г печенья, измельченного в мелкие кусочки. 
  7. Затем выкладываем слоями фрукты и крем.
  8. Если готовим с бисквитом, то так же выкладываем слоями: слой печенья (бисквита), крем, ягоды и т.д. в зависимости от размера ваших формочек.
  9. Сверху присыпаем молотым печеньем, украшаем орехами, фруктами и листиками мяты.

Комментарии

Флан - этот нежный, таящий во рту десерт в стакане, который понравится даже самым привередливым гостям.
Простой в приготовлении молочный десерт с орешками, без выпечки и без использования желатина. Получается он очень нежным и с насыщенным молочным вкусом.
Рецепт несложного и вкусного десерта.
Вкусный нежный десерт понравится как взрослым, так и детям.
Любите быстрые десерты? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным.
Приготовьте дома простой шоколадный трайфл с вишенкой и сливочным кремом!
Десерт легкий по текстуре с насыщенным апельсиновым вкусом и легкой кислинкой. Готовится настолько просто, что с его приготовлением справится даже ребенок.
Очень простой и вкусный десерт приготовленный из зеленого яблока.
Очень необычный и вкусный рецепт домашнего десерта - кейк-попсы!
Хочу предложить вам приготовить творожно-шоколадный десерт с сезонной ягодой – малиной.