ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Маринованный кабачок по-корейски

Сегодня в свою копилку вы сможете добавить новый рецепт вечернего гарнира, который отлично подойдет для похудения.

Просмотров:

1552

Опубликовано:

04.02.2019
Маринованный кабачок по-корейски

Кабачок по-корейски - это свежий салат, который станет хорошим дополнением к мясу или рыбе, а также запросто выступит в качестве самостоятельного блюда на вечер.

Ингредиенты:

  • Кабачок - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Уксус (винный, яблочный или бальзамический) менее 10% - 3 ст. л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Красный острый перец - по вкусу
  • Молотая паприка - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Овощи необходимо промыть, а лук очистить. Кабачок и морковь также чистим от кожуры и натираем на тёрке. Идеально подойдет специальная тёрка для корейской моркови, но если такой нет, то воспользуйтесь обычной. Лук режем полукольцами, измельчаем чеснок. Болгарский перец чистим от семян и нарезаем тонкими полосками.
  2. Нам осталось приготовить маринад. Для этого добавляем пару столовых ложек оливкового масла, 3 столовые ложки уксуса, соль, молотый черный перец, острый перец и молотую паприку. Со специями будьте осторожнее, если не уверены, то лучше добавить их позже по вкусу. Перемешиваем и отправляем кабачок по-корейски мариноваться в холодильник примерно на час.

Всего здесь мы получим примерно 8 грамм белка, 20 грамм жиров и 30 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 330 ккал. Здесь у нас получается очень много еды, которую можно разделить на несколько приемов пищи. Для худеющих, вечером, такой салат зайдет на ура!

Комментарии

Полезный, свежий, сочный, хрустящий, по весеннему ароматный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.
Если вы еще не пробовали сочетать ананас с курицей - то это огромное упущение. Ведь это сочетание дает очень легкий и праздничный вкус.
Простой рецепт вкусного, свежего и полезного салата с яйцами, огурцом, курицей и авокадо.
Предлагаю простой в приготовлении греческий салат, который можно приготовить как летом, так и зимой.
Сегодня у нас вкусный и простой в приготовлении салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и сухариками.
Сочный и вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, морковью, сыром и яйцами. Такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и для повседневного ужина.
Планируешь похудеть к лету? Этот вечерний салат поможет тебе сжигать жир быстрее!
Простой в приготовлении салат с кальмарами и пекинской капустой, который станет отличным дополнением праздничного стола.
Попробуйте необычный салат с капустой, яблоком, огурцом и медом. Это вкусно, полезно, доступно и очень просто в приготовлении.
Замечательный грибной салат с шампиньонами и твердым сыром.