ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Молочное желе «Орео»

Нежное пенное желе с кусочками шоколадного печенья. Такой молочный десерт готовится очень просто и быстро.

Просмотров:

898

Опубликовано:

12.04.2020
Молочное желе «Орео»

Молоко можно использовать любой жирности или заменить сливками. Вместо обычного белого сахара можно использовать коричневый сахар, тогда десерт приобретет более шоколадный вид.

Ингредиенты:

  • Молоко – 400 мл
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Агар-агар – 1 ч. л.
  • Печенье «Орео» – 8 шт.

Приготовление:

  1. Всыпьте сахар в молоко и поставьте его на огонь. Когда молоко нагреется, добавьте агар-агар и доведите молоко до кипения. Варим, помешивая, несколько минут, пока агар-агар полностью не растворится. В этом отличие агар-агара от желатина, который кипятить нельзя ни в коем случае.
  2. Пока нагревается молоко и варится агар-агар, разъедините половинки печенья. Одну половинку, смазанную кремом, положите в силиконовые формочки надписью вниз. Вторую половинку, без крема, положите в пакет и раздавите в крошку скалкой.
  3. Снимите молоко с огня и оставьте при комнатной температуре остывать. Затем взбейте венчиком. Молоко сразу станет пениться, появится воздушная шапочка. Можно вместо венчика использовать миксер. Всыпьте крошку печенья и перемешайте.
  4. Желе на агар-агаре начинает схватываться уже при комнатной температуре, так что не прозевайте этот момент. Разлейте по формочкам и отправьте в холодильник. Желе застынет через 15 минут. У меня получилось 8 формочек объемом 50 мл. Можно сразу же наслаждаться незабываемым молочно-шоколадным вкусом.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Этот неприлично клубничный десерт заставит вас трепетать!
Желе из ежевики без варки ягод готовится всего 15 минут. Получается очень вкусным, ароматным и полезным – живые витамины на зиму.
Нежное пенное желе с кусочками шоколадного печенья. Такой молочный десерт готовится очень просто и быстро.
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины.
Сметанное желе с фруктами - это очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто чтобы побаловать Ваших близких.
Творожное желе – вкусное и полезное лакомство, которое любят не только дети, но и взрослые. Быстро, просто и очень вкусно.