Отправляем подготовленные ингредиенты в салатник, добавляем ржаные сухарики и мелко нарезанную петрушку.
Готовим заправку. В сметану или греческий йогурт добавляем соль, чёрный молотый перец, чеснок, горчицу и соевый соус. Перемешиваем и заправляем салат. Если любите более острые блюда, тогда в заправку для салата добавьте больше горчицы.
Вьетнамские салаты отличаются своеобразным вкусом, благодаря особой заправке. Несмотря на то, что блюдо придумано в Азии, оно отлично вписывается в наши широты.