Соленая семга прекрасно сочетается с авокадо и помидорами. Можно использовать и другую красную рыбу.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 0,5 кочана
- Авокадо – 2 шт.
- Слабосоленая семга (форель, горбуша) – 200-300 г
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез
- Лимон
Приготовление:
- Пекинскую капусту порезать произвольно.
- Авокадо, помидоры и рыбу кубиками. Авокадо необходимо сбрызнуть лимонным соком.
- При подаче заправить салат майонезом.
Кушать такой салат лучше сразу.