ReceptorBrend.jpg
7.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Салат с говядиной в азиатском стиле

Такой салат с говядиной и овощами подойдёт на любое торжество. Он очень вкусный, яркий, в меру острый.

Просмотров:

966

Опубликовано:

29.06.2022
Салат с говядиной в азиатском стиле

Салат получается в меру острый, количество острого перца регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • Говядина - 250 г
  • Болгарский перец (красный и жёлтый) - 200 г
  • Помидоры черри - 150 г
  • Корнишоны маринованные - 100 г
  • Кукуруза - 100 г
  • Огурцы (свежие) - 200 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Петрушка - по вкусу
  • Соевый соус - 4 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Паприка - 0,5 ч. л.
  • Острый перец - 1/4 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Филе говядины нарезать тонкими длинными брусочками, сложить в миску, добавить 3 ст. л. соевого соуса, немного посолить, поперчить, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.
  2. Сковороду разогреть, налить немного масла и обжарить мясо до тех пор, пока не испарится вся жидкость, затем добавить немного воды и тушить под крышкой до готовности.
  3. Свежие огурцы нарезать вдоль на 4 части по длине и затем наискосок брусочками. Помидоры черри разрезать пополам. Сладкий перец нарезать брусочками. Корнишоны разрезать вдоль пополам наискосок. Красный лук нарезать перьями, используя только красную часть, белую середину убираем. Петрушку мелко рубим ножом.
  4. В миску отправляем овощи и мясо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса, кукурузу, соль и специи, выдавливаем чеснок, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
  5. Дать салату настояться 30 минут и можно угощаться.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаем вам несложное, праздничное и очень вкусное блюдо – салат «Гранатовый браслет».
Удивите гостей красивой подачей вкусного салата.
Потрясающе вкусный салат, который станет главным украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно его оценят.
Этот вкуснейший салат мы готовим абсолютно на все праздники уже многие годы.
Простой рецепт салата с кальмаром, крабовыми палочками и другими ингредиентами.
Оригинальная подача салата "Винегрет с сельдью" для праздничного стола.
Простой, нежный салат к праздничному столу.
Сочный и вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, морковью, сыром и яйцами. Такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и для повседневного ужина.
Отличный рецепт салата, в котором присутствует отварная свекла, морковь и мясо.
Вкусный, сочный, полезный и быстрый в приготовлении салат, в котором тунец прекрасно сочетается с помидорами и зеленью, а специальная заправка добавляет пикантную нотку.