Удавчики

Тесто используется творожное, но можно взять сдобное дрожжевое тесто, слоеное или на кефире.

Тесто: 

• 150 г творога 
• около 1 ст. муки ( тесто может взять больше или меньше)
• 1 яйцо
• 1 ст.л.сахара 
• Щепотка соли
• 3-5 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

1. Замесить тесто. Разделить его на 8 частей и раскатать колбаски, длиной раза в 2 больше, чем сосиска. С одной стороны тесто должно быть толще – это голова.
2. Обмотать сосиски тестом и сделать глазки (я делала из огурца, а рот из перца).
3. Смазать яйцом и запечь 25 минут.