ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрое дрожжевое тесто для любой выпечки

Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, пирожков, пиццы.

Просмотров:

116

Опубликовано:

21.01.2023
Быстрое дрожжевое тесто для любой выпечки

Ингредиенты:

  • Вода (теплая) - 200 г
  • Вода (кипяток) - 200 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Мука - 600 г

Приготовление теста:

  1. Добавить дрожжи в теплую воду. Оставить на 5 минут.
  2. Вспыпать в миску три стотовых ложки муки, сахар, соль и растительное масло. Влить кипяток, перемешать. Подождать несколько минут, пока масса остынет до теплого состояния (дрожжи не любят горячее). Добавить воду с дрожжами. Постепенно добавить муку. Вымесить тесто до однородного состояния. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
  3. Тесто готово, его можно использовать для любой выпечки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Тесто «Водолаз» подходит для любой выпечки. Из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой или несладкой начинкой. Тесто получается очень мягкое и воздушное.
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Пирожки из него получаются мягкие, пуховые и не черствеют на следующий день.
Простой рецепт универсального бездрожжевого слоеного теста быстрого приготовления. Выпечка из него получается очень хрустящая, воздушная и вкусная.
Рецепт правильного теста для пельменей, которое отлично переносит заморозку и не разваривается. Такое тесто можно использовать и для вареников.
Дрожжевое тесто холодного приготовления отличается от остальных видов тем, что подходит оно не в теплом месте, как обычно это принято, а в холодильнике.
Вы любите сосиски в тесте? А круассаны? Предлагаем вашему вниманию рецепт теста, которое легко готовится, имеет привлекательный внешний вид, а главное - в него можно положить любую начинку.
Рецепт воздушного дрожжевого теста, которое прекрасно подходит для приготовления жареных пирожков и беляшей.
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны.
Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной начинкой и без нее.
Изделия из этого теста получаются лёгкими, нежными, слоистыми. Их качество не уступает изделиям приготовленным из классического слоеного теста, а времени на приготовление такого варианта уходит в три раза меньше.