В качестве начинки можно использовать бананы, шоколад, сыр, сосиски или любую другую вашу любимую начинку.
Ингредиенты:
- Кунжут чёрный - 3 ст. л.
- Яйца - 5 шт.
- Дрожжи сухие - 5 г
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Мука - 400 г
Приготовление:
- В глубокую миску добавьте кунжут, яйца, дрожжи, соль и сахар. Хорошо перемешайте.
- Добавьте муку и заместите тесто.
- 3есто накройте и отправьте в тепло на 40 минут.
- Подошедшее тесто разделите на 8-10 частей и скатайте из них "морковки". Каждую "морковку" раскатайте в треугольник.
- На широкий край выложите любимую начинку (мы использовали бананы, сосиски, сыр и шоколад) и заверните рулетик. Защипните края.
- Жарить такие булочки можно как во фритюре, так и в духовке.