Лучший салат для похудения

Ингредиенты:

• Куриное филе - 150 г
• Шампиньоны - 150 г
• Зеленая фасоль - 150 г
• Брокколи - 150 г
• Петрушка - 50 г
• Оливковое масло - 1 ч. л.
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление салата:

1. Первым делом необходимо хорошенько промыть курицу, овощи и грибы.
2. Ставим воду на огонь и доводим до кипения.
3. Нарезаем все продукты на небольшие кусочки.
4. Солим воду и начинаем закидывать компоненты салата: курицу и грибы.
5. Через пару минут снимаем пенку и отправляем фасоль с брокколи.
6. Варим всё вместе 5 минут.
7. Перекладываем всё в салатницу, добавляем ложку бульона, немного оливкового масла и молотого перца.
8. В готовый салат также отправляется измельченная петрушка.

Всего здесь мы получим примерно 40 гр белка, 7 гр жиров и 14 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 280 ккал. Данная порция салата весит 630 гр и на 100 гр здесь приходится 6 гр белка, 1 гр жиров и 2 гр углеводов, что на килокалории будет 40 ккал.