Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получатся очень свежим и сочным. Копченная ветчина придает салату особую нотку и прекрасно сочетается с ананасами и болгарским перцем.
Если вы ищите вкусный и простой в приготовлении салат без майонеза, то салат Гавайи – это то, что нужно.
Ингредиенты:
Салатные листья (или пекинская капуста) – 175 г
Ветчина варено-копченая (или балык) – 225 г
Болгарский перец – 100 г
Ананас (консервированный) – 4 колечка
Для украшения:
Помидоры черри – 4 шт.
Для соуса:
Прованские травы (или травы Средиземноморья) – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло (без запаха) – 3 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Горчица зернами – 1 ст. л.
Приготовление салата:
Салатные листья порвать или нарезать. Можно заменить их пекинской капустой.
Болгарский перец, ветчину и ананасы нарезать тонкой соломкой.
Для соуса перетереть в пасту прованский травы с чесноком и солью. Добавить растительное масло, горчицу и лимонный сок, интенсивно перемешать вилкой до образования однородной эмульсии.
Салат выложить в форме венка, полить соусом перед подачей. Украсить половинками помидоров черри.
Салат на зиму из огурцов с морковью готовится просто, а результат превосходный. В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол.
Нежирный, легкий и вкусный салат с яйцами и консервированной кукурузой. Такое блюдо подойдет всем тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания.
Предлагаем приготовить вкусный деликатесный салат с языком, яйцами и консервированным зеленым горошком. Он всегда пользуется успехом и займет достойное место на вашем праздничном столе.
Салат очень необычный, но очень вкусный. На первый взгляд кажется, что ингредиенты салата просто не сочетаемые, но очень рекомендую вам попробовать прежде, чем делать выводы.