Салат из щавеля с яйцом и копченым сыром

Салат нежный, очень вкусный и легкий в приготовлении.

Ингредиенты:

• 3 отварных яйца
• 100 г копченого колбасного сыра (я использую Рязанского завода)
• Большой пучок щавеля
• Зеленый лук
• Майонез

Приготовление:

1. Отварные яйца порезать кубиками. 
2. Колбасный сыр также нарезать небольшими кубиками, слегка заморозив перед этим (так будет легче его резать).
3. Щавель и зеленый лук помыть и порезать. 
4. Заправить салат майонезом.