ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с куриной печенью, творожным сыром и малиной

Получается очень вкусный и необычный салат с удивительным сочетанием ингредиентов.

Просмотров:

241

Опубликовано:

26.08.2023
Салат с куриной печенью, творожным сыром и малиной

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Куриная печень - 250 г
  • Творожный сливочный сыр - 2 ст. л. (с горкой)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Мята - 2 веточки
  • Микс салатных листьев - 30 г
  • Малина - 60 г
  • Кедровые орехи - 1 горсть
  • Бальзамический крем - 10 мл
  • Оливковое масло - 10 мл
  • Подсолнечное масло - 20 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. У печени удалить жилки и нарезать средними кусочками.
  2. На сковороду налить 20 мл подсолнечного масла, отправить печень, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить с двух сторон на среднем огне.
  3. Влить в сковороду немного воды, накрыть крышкой и довести печень до готовности в течение нескольких минут.
  4. Творожный сыр смешать с измельчённым чесноком и мелко нарубленными листиками мяты.
  5. На большую тарелку вложить салатные листья, полить бальзамическим кремом и взбрызнуть оливковым маслом.
  6. На салатные листья переложить печень, кнели из творожного сыра, украсить малиной и кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Комментарии

Салат готовится быстро, хорошо выглядит и состоит из доступных ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой.
Такой салат можно приготовить на праздничный стол или порадовать домочадцев в любой другой день. Оригинально украшенный в виде цветка ромашки, этот салат станет хитом вашего застолья.
Такой салат с консервированным тунцом и пекинской капустой подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус.
Вкусный и полезный салат без майонеза всего за 5 минут.
Получается очень вкусный хрустящий салат с беконом, куриным филе, сухариками и помидорами.
Красивый и вкусный слоеный салат с копченой курицей, яйцами, кукурузой и грибами. Украшенный чипсами в виде цветка, он станет отличной закуской на праздничном столе.
Этот праздничный салат с говядиной прекрасно держит форму, получается очень вкусным, сытным и красивым.
Рецепт нежного салата, пикантность которому придает ветчина и крутоны.
Вкусный праздничный салат с рисом, красной рыбой, огурцом, яйцами и морковью станет прекрасным украшением новогоднего стола.
Такой салат нравится всем. Он отлично подходит как на праздничный стол, так и на каждый день.