Салат "Сюрприз"

Ингредиенты:

• Отварное мясо (свинина или говядина)
• Свекла отварная
• Лук - порезать и обжарить
• Соленые или маринованные огурцы
• Морская капуста 
• Маринованные опята
• Консервированный горошек

Приготовление:

Салат можно выложить слоями, а можно просто все порезать и перемешать при подаче.

1. Мясо порезать небольшими кусочками, свеклу натереть, огурцы порезать тонкой соломкой.
2. Добавить обжаренный лук, горошек, морскую капусту.
3. Заправить майонезом, украсить грибочками и петрушкой.