ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с сельдереем, яблоком и огурцом

Салат получается необычным, легким и вкусным. Готовится он очень просто и отлично подходит на каждый день.

Просмотров:

2096

Опубликовано:

15.02.2020
Салат с сельдереем, яблоком и огурцом

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея - 700 г
  • Кисло-сладкое яблоко (большое) - 1 шт.
  • Огурцы (соленые) - 4 шт.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Лимонный сок - 1,5 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление салата:

  1. Сельдерей очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной примерно пол сантиметра. Затем пластинки нарезаем брусочками и отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем на большом огне до мягкости, периодически перемешивая.
  2. Большое кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Затем яблоко нарезаем брусочками и поливаем соком лимона. Это делается для того, чтобы яблоки не темнели, а также это придаст салату приятный цитрусовый вкус.
  3. Четыре небольших соленых огурца тоже нарезаем брусочками. По желанию, вместо соленых огурцов можно добавить свежие.
  4. Мелко шинкуем небольшой пучок петрушки и смешиваем все ингредиенты в миске. Солим салат по вкусу и перчим. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Комментарии

Красивый новогодний салат с курицей, картофелем, миндалем и яйцами. Оформленный в виде еловых шишек, он станет прекрасным украшением праздничного стола.
Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на праздничный стол этот «Полосатый» салат.
Летом, в разгар созревания вкусных и полезных овощей, приготовим легкий салат с овощами и курицей.
Винегрет самый популярный салат в России. Сегодня мы покажем не классический рецепт, а добавим пару своих фишек, которые вам точно придутся по вкусу.
Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Готовится быстро и просто. Лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира.
В этом салате отлично сочетаются редиска и свежие огурцы с более сытными ингредиентами - яйцами и крабовыми палочками. А дополняет вкус салата заправка из сметаны и майонеза.
Рецепт салата с морской капустой, крабовыми палочками и кукурузой.
Вкусный и простой в приготовлении салат с говядиной, помидорами и сыром, который можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к ужину.
Сытный и свежий салат из доступных ингредиентов, который отлично подойдет на каждый день.
Рецепт простого и вкусного салата из чечевицы.