10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Салат "Турецкий"

Вкусный и быстрый в приготовлении салат из скумбрии и кукурузы!

Автор:

Ольга

Просмотров:

4727

Опубликовано:

31.03.2016

Ингредиенты:

1 крупная скумбрия
1 красная луковица
Пучок укропа
1 небольшая банка кукурузы
Майонез, кетчуп

А также понадобиться рукав для запекания.

Маринад для лука: 8ст.л. воды, 2ст.л. уксуса 9%, 2ч.л. сахара. Замариновать на 2 часа. Если мало будет маринада, то увеличить пропорции вдвое.

Приготовление:

Скумбрию почистить и запечь в духовке в рукаве 30 минут.
Красный лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Пучок укропа порезать, добавить кукурузу, заправить все смесью из кетчупа и майонеза в соотношении 1:2.

Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный салат с копченой колбасой, консервированной кукурузой, сыром и овощами, который подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

Просмотров:

6308

Салат с уткой и карамелизированной грушей

Салат с утиной грудкой, карамелизированной грушей и грецкими орехами - это сбалансированное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы.

Просмотров:

578