Ингредиенты:
- Филе индейки – 250 г
- Сыр твердый – 100 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Огурцы (маринованные) – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез – 100 г
- Зелень – 1 пучок
Приготовление салата:
- Подготовим все ингредиенты. Филе индейки отварим в подсоленной воде до готовности (примерно 45-50 минут). Отварим до готовности картофель и морковь.
- Филе индейки и огурцы порежем мелким кубиком, картофель и морковь потрем на крупной терке, сыр потрем на мелкой терке, чеснок пропустим через пресс.
- Берем блюдо и укладываем салат слоями. Первым слоем – потертый картофель, наносим майонезную сеточку. Второй слой – морковный, сверху майонезная сеточка. Третий слой – огуречный, его майонезом не смазываем. Четвертый слой – филе индейки с чесноком, слой смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем потертый на мелкой терке сыр и украшаем зеленью.
- Даем салату пропитаться в течение получаса и подаем к столу.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
