ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с мясом, сыром и яйцами «Принц»

Этот праздничный салат с говядиной прекрасно держит форму, получается очень вкусным, сытным и красивым.

Просмотров:

626

Опубликовано:

09.12.2023
Салат с мясом, сыром и яйцами «Принц»

Собираем салат слоями в форме диаметром 20-22 сантиметра.

Ингредиенты:

  • Мясо (отварное) - 250-300 г
  • Огурцы (маринованные) - 3 шт. (300 г)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйца (отварные) - 3 шт.
  • Сыр (полутвердый) - 150 г
  • Грецкие орехи (обжаренные) - 80 г
  • Соль, специи - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. Из огурцов нужно удалить лишнюю влагу. Это можно сделать несколькими способами. Первый способ - прогреть огурцы на сковороде. Второй способ - промокнуть нарезанные огурцы бумажными полотенцами. Третий способ - откинуть нарезанные огурцы на сито и отжать лишнюю влагу.
  2. К подготовленным огурцам натираем один крупный зубчик чеснока на мелкой терке или пропускаем чеснок через пресс. Перемешиваем.
  3. Мясо (у меня говядина) нужно предварительно отварить в подсоленной воде, после чего дать остыть мясу в бульоне, чтобы оно получилось более сочным. Остывшее мясо разбираем на волокна или нарезаем тонкой соломкой.
  4. К мясу добавляем майонез (примерно 2 ст. л.), соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем.
  5. Форму ставим на тарелку и первым слоем распределяем мясо.
  6. Вторым слоем распределяем маринованные огурцы с чесноком.
  7. Следующим слоем натираем отварные яйца на мелкой терке. Яйца немного солим и перчим по вкусу. Сверху делаем сеточку из майонеза.
  8. Следующим слоем натираем сыр на мелкой терке. Делаем сеточку из майонеза.
  9. Посыпаем салат рубленными грецкими орехами и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Этот домашний майонез получается гораздо вкуснее и дешевле магазинного, прекрасно подходит для заправки салатов и приготовления других блюд.

Комментарии

Рецепт салата с селедкой, яйцами, авокадо и свежим огурцом.
Фунчоза по-корейски - это сытный и вкусный салат с мясом и овощами.
Сегодня приготовим вкусный и красивый салат, который уже давно стал одним из традиционных блюд праздничного застолья.
Полезный салат с яблоком, грецкими орехами, медом и лимоном.
У нас здесь лучшие рецепты салатов, которые прекрасно подходят для подачи на любой праздничный стол.
Быстрый и простой в приготовлении салат на каждый день из доступных продуктов.
Сочный, свежий, хрустящий, с оригинальной заправкой салат, который готовится из самых доступных продуктов.
Слоеный салат с консервированным тунцом готовится просто и быстро, из самых простых продуктов.
На праздничный новогодний стол приготовим вкусный и красивый салат «Снеговик». Простой в исполнении, но очень вкусный, этот салат займет центральное место на праздничном столе.
Рецепт простого и вкусного салата из чечевицы.