ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Спагетти в соусе из авокадо и кешью

Предлагаем приготовить очень вкусные спагетти с зеленым соусом из авокадо и орехов.

Просмотров:

720

Опубликовано:

13.11.2023
Спагетти в соусе из авокадо и кешью

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Спагетти - 400 г
  • Авокадо - 2 шт.
  • Помидоры черри - 200 г
  • Кешью - 50 г
  • Чеснок - 7 зубчиков
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Оливковое масло - 30 мл
  • Пармезан - 70 г
  • Петрушка - 15 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. В форму для выпекания отправить помидоры черри на ветках, раздавить ножом 3 зубчика чеснока и отправить к помидорам, взбрызнуть оливковым маслом (20 мл) и отправить в духовку разогретую до 190 градусов на 5 минут.
  2. В куттер отправить зубчики чеснока (4 шт.), кешью, влить оливковое масло (10 мл), листики петрушки, небольшое количество воды и перебить до однородности.
  3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, вытащить с помощью ложки мякоть и переложить в куттер. Добавить лимонный сок и перебить.
  4. Отправить спагетти в кипящую подсолённую воду и варить в течение 8 минут до состояния аль дэнтэ.
  5. Переложить готовые спагетти в большую миску, добавить соус, посолить по вкусу и перемешать. Если соус получился слишком густой, добавить немного воды от макарон.
  6. Натереть сыр (50 г) на мелкой тёрке и отправить к спагетти, перемешать.
  7. Переложить пасту на порционные тарелки, сверху выложить запечённые помидоры, полить чесночно-оливковым соком от помидор и посыпать небольшим количеством тёртого сыра.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт вкусного соуса для спагетти, который позволит разнообразить ваше меню.
Быстрый и сытный ужин для приготовления которого понадобится всего 10 минут вашего времени, все остальное сделает духовка.
Ароматные макароны с беконом и сыром идеально подойдут для ужина. Готовится такое блюдо быстро и просто, а получается сытным и очень вкусным.
Отличный рецепт классического итальянского блюда, которое состоит всего из четырех ингредиентов, а приготовление не займет у вас больше пятнадцати минут.
Предлагаем приготовить очень вкусные спагетти с зеленым соусом из авокадо и орехов.
Рецепт вкусного итальянского соуса к спагетти, макаронам и другой пасте.
У нас здесь классический итальянский рецепт спагетти «Карбонара», который можно без труда повторить в домашних условиях.