ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки станут вашим любимым завтраком. Такое блюдо получается ярким, полезным и питательным.

Просмотров:

64

Опубликовано:

05.02.2022
Тыквенные панкейки

Ингредиенты:

  • Молоко - 120 мл
  • Тыквенное пюре - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Кленовый сироп или сахар - 30 г (2 ст. л.)
  • Сливочное масло - 30 г (2 ст. л.)
  • Мука - 200 г (10 ст. л. без горки)
  • Разрыхлитель - 5 г (1 ч. л.)

Приготовление панкейков:

  1. Очистите и нарежьте тыкву на мелкие кусочки.
  2. Отправьте тыкву в кастрюлю и варите её до тех пор, пока она не станет мягкой.
  3. Переложите тыкву в мерный стакан и пробейте погружным блендером до консистенции пюре.
  4. Добавьте в пюре яйца, кленовый сироп, растопленное сливочное масло и снова пробейте погружным блендером.
  5. Смешайте муку с разрыхлителем и добавляйте в мерный стакан в несколько приемов, перемешивая блендером до однородности.
  6. После, влейте молоко. Перемешайте. Тесто готово.
  7. Отправьте тесто небольшими порциями на разогретую сковороду и накройте крышкой на 1-2 минуты.
  8. Переверните панкейки, влейте в сковороду чайную ложку воды и накройте крышкой. Жарьте еще 1 минуту на средней температуре.

Приятного аппетита!

Комментарии

Этот рецепт не только ярких, но и очень вкусных панкейков не оставит никого равнодушным.
Тыквенные панкейки станут вашим любимым завтраком. Такое блюдо получается ярким, полезным и питательным.
Такие панкейки можно приготовить на завтрак вместо блинчиков или оладушек. Они получаются очень нежными и воздушными.
У нас сегодня простые в приготовлении и очень вкусные панкейки с яблоком и лимоном. Они прекрасно подойдут на завтрак.