ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Воздушные американские панкейки

Такие панкейки можно приготовить на завтрак вместо блинчиков или оладушек. Они получаются очень нежными и воздушными.

Просмотров:

57

Опубликовано:

22.02.2021
Воздушные американские панкейки

Ингредиенты (на 7 штук):

  • Яйцо (крупное) – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Сливочное масло – 15 г
  • Молоко – 130 г
  • Мука – 130 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка

Приготовление панкейков:

  1. В молоко добавить сливочное масло и подогреть до теплого состояния, масло должно растаять.
  2. Перемешать муку с разрыхлителем. К яйцу добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, постепенно добавляем муку и молоко, перемешиваем до однородности.
  3. Сковороду хорошо прогреваем, потом уменьшаем нагрев до среднего. Выкладываем часть теста, накрываем крышкой и жарим 1-2 минуты. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 1 минуту.
  4. Подаем со сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Этот рецепт не только ярких, но и очень вкусных панкейков не оставит никого равнодушным.
    Такие панкейки можно приготовить на завтрак вместо блинчиков или оладушек. Они получаются очень нежными и воздушными.