ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Десерт «Птичье молоко»

Любите быстрые десерты? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным.

Просмотров:

1101

Опубликовано:

22.04.2020
Десерт «Птичье молоко»

Вместо агара можно использовать желатин, но готовить с ним нужно соблюдая инструкцию на упаковке. Сметану лучше брать жирностью 20% и выше.

Ингредиенты:

  • Сметана 20% – 400 г
  • Сахар – 100 г
  • Агар-агар – 1 ч. л.
  • Шоколад – 100 г
  • Кокосовая стружка – 10 г

Приготовление десерта:

  1. Сметану (350 грамм) соединить с сахаром и агар-агаром, взбить венчиком до однородного состояния и появления пузырьков.
  2. Разложить сметанную смесь в стаканы или креманки (я выкладывала десерт в достаточно большие стаканы, но советую брать все же формочки поменьше, буквально на несколько чайных ложек, потому что десерт достаточно сытный, но в меру сладкий) и отправить в холодильник на 10-15 минут.
  3. Плитку шоколада поломать на кусочки, добавить к шоколаду оставшиеся 50 грамм сметаны и растопить на плите до однородности.
  4. Выложить шоколадную массу поверх белой массы, слегка перемешиваем слой.
  5. Сверху украшаем десерт небольшим количеством кокосовой стружки.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусный нежный десерт понравится как взрослым, так и детям.
Давайте приготовим воздушный и нежный новогодний десерт с насыщенным мандариновым вкусом.
Рецепт десерта: зеленое яблоко, запеченное в микроволновке.
Сочетание консервированных персиков и нежного молочного слоя, покорит вас своим вкусом и красивым внешним видом.
Простой и быстрый рецепт вкусного сметанного десерта, который понравится как детям, так и взрослым.
Нежный и простой в приготовлении сливочный десерт с консервированными ананасами в стаканчиках без выпечки.
Рецепт несложного и вкусного десерта.
Простой рецепт вкусного и полезного десерта.
Очень простой и очень вкусный рецепт приготовления летнего десерта.
Невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить дома.