ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кадича

Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Просмотров:

1774

Опубликовано:

13.08.2018
Кадича

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 2 шт. (650 г)
  • Помидор – 1 шт. (300 г)
  • Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
  • Лук –1 шт.
  • Перец острый (чили) – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соевый соус – 3 ст. л.
  • Соль – 2 ст. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 3-4 ст. л.

Шаги приготовления:

  1. Нарезаем овощи.
  2. Баклажаны обильно посыпаем солью и оставляем, чтобы из них вышла горечь.
  3. Обжариваем овощи в следующем порядке, лук, помидоры, сладкий и острый перец, затем баклажаны, промытые от соли и отжатые от воды. Обжариваем все овощи в течении 15 минут под крышкой.
  4. Добавляем чеснок, соевый соус, черный молотый перец и кориандр, оставляем овощи протушиться еще на 5 мин.
  5. Даем настояться, чтобы все ароматы соединились.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаю рецепт вкусного салата с курицей, копченым сыром и чипсами.
Легкий салат с курицей, морковью по-корейски, консервированной кукурузой и грибами. Подходит для худеющих и может подаваться как самостоятельное блюдо.
Полезный витаминный салат со свеклой и консервированной фасолью.
Готовим тёплый салат с печеной свеклой, помидорами черри, горохом и орешками.
Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол.
Предлагаю простой в приготовлении греческий салат, который можно приготовить как летом, так и зимой.
Этот чудесный салат с копченой курицей и чесночными сухариками можно смело подавать на любой праздничный стол.
Очень интересный рецепт салата с крабовыми палочками и сыром сулугуни (косичкой).
Салаты с курицей, ветчиной и овощами очень необычны и вкусны. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Русская красавица».
Салат с рисовой лапшой, свежим огурчиком и перцем чили пробудит в вас сильную и искреннюю любовь к азиатской кухне.