Ингредиенты:
- 300 г отварного мяса (курица, говядина)
- 3 вареные картошки
- 200 г консервированных шампиньонов
- 1 небольшая луковица
- 3 вареных яйца
- 1-2 соленых огурца
- 100 г твердого сыра
- 1 отварная морковь
- Майонез
Слои:
- Тертый картофель, смешанный с майонезом
- Порезанные грибы
- Мелко измельченный лук
- Тертые яйца, перемешанные с майонезом
- Мелко порезанное мясо, смешать также с майонезом
- Соленые огурцы, порезанные мелкими кубиками
- Тертая морковь с добавлением майонеза
- Верх салата присыпать сыром, а также края тарелки
- Украсить зеленью
Картофель, яйца и мясо слегка посолить.