ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельные шарики с сыром и фаршем в духовке

Получается очень вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и фарша, которое можно приготовить даже на праздничный стол.

Просмотров:

2371

Опубликовано:

19.12.2022
Картофельные шарики с сыром и фаршем в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель – 850 г
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Укроп – 1 небольшой пучок
  • Фарш – 450 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Яичный желток – 1 шт.

Приготовление блюда:

  1. Сварить картофель в подсоленной воде. Сделать из картофеля пюре, добавив молоко и сливочное масло. Добавить мелко нарезанный укроп.
  2. Очень мелко нарезать лук. Смешать фарш с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Взять 1/6 часть фарша мокрыми руками и сформировать круглую лепешку. Положить по центру кусочек сыра и сформировать шарик.
  4. Взять 1/6 часть картофельного пюре и сформировать круглую лепешку. Положить по центру шарик из фарша и сформировать шарик.
  5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выложить картофельные шарики.
  6. Смазать заготовки желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола.
Соус из молока, сливок и сыра идеально подходит к картофелю. Картошка получается нежной, мягкой и очень вкусной.
Рецепт картофеля Фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s.
Это очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Получается вкусная запеченная картошка с ветчиной и плавленым сыром.
Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.
Такое блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и как порционное блюдо для праздничного стола.
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках в духовке.
Сегодня у нас румяная, с аппетитной корочкой и очень мягкая и нежная внутри картошка дольками, приготовленная в духовке.
Мясо получается мягким и сочным, а картофель пропитывается мясным соком и специями. Блюдо получается ароматное и очень вкусное.
Любители картофеля оценят наш новый рецепт золотистого хашбрауна с беконом и сыром!