ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Картофель в мундире, запеченный в духовке с чесноком и розмарином

Простой рецепт запекания картофеля в мундире.

Просмотров:

6932

Опубликовано:

09.03.2016
Картофель в мундире, запеченный в духовке с чесноком и розмарином

По этому рецепту картошка получается невероятно вкусной и ароматной.

Ингредиенты:

  • Картофель (можно молодой)
  • 2-4 зубчика чеснока 
  • Пару веточек розмарина 
  • Оливковое масло или сливочное масло
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Картофель надо тщательно помыть, желательно брать картошку одного размера, не очень крупную.
  2. Отварить картофель в мундире до готовности, но чтобы клубни не разварились. 
  3. Слегка остудить.
  4. Затем ложкой сверху придавить аккуратно каждую картофелину, чтобы она треснула, но не развалилась. 
  5. В форму для запекания влить немного оливкового масла и разложить нарезанные пластинки чеснока. 
  6. Выложить клубни картофеля, посолить, сверху также положить пластинки чеснока. Я старалась чеснок засунуть внутрь картошки.
  7. Полить картофель небольшим количеством оливкового масла или выложить на него кусочки сливочного масла.
  8. Поставить в духовку до зарумянивания.

Картофель готов. Такой гарнир прекрасно подойдет к мясу или рыбе.

Комментарии

Предлагаю вам приготовить нежнейшие картофельные котлетки. Готовятся они очень просто и получаются вкусными и сытными.
Можно подумать, что картофель готовился не в микроволновке, а запекался на костре. Такой он получается вкусный, рассыпчатый и ароматный.
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде.
Ароматная картошка с чесноком и шампиньонами в духовке - это простое и быстрое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.
По этому рецепту картошка получается очень вкусной, не сухой. А мясо – сочное и поджаренное.
Рецепт картофеля Фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s.
Это очень вкусное блюдо из картошки с варено-копченой грудинкой, приготовленное в горшочках.
Простой рецепт вкусных картофельных блинчиков, которые по вкусу похожи на драники, но более нежные и мягкие.
Вкусный завтрак или перекус для всей семьи. Совсем немного времени и вкусные драники готовы!
Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры.