Конфеты из бисквитной крошки с орехами

Ингрединеты:

• Горький шоколад - 150 г
• Сливочное масло - 75 г
• Орехи - 150 г
• Бисквитная крошка - 300 г

Для глазури:

• Сахар - 4 ст. л.
• Сливочное масло - 1 ст. л.
• Какао-порошок - 1,5 ч. л.
• Молоко - 2 ст. л.

Приготовление конфет:

1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, перемешать до получения гладкой смеси.
2. Орехи порубить. Бисквитную крошку и рубленные орехи добавить в миску с шоколадом и маслом, все тщательно перемешать до однородной массы.
3. Слепить из приготовленной массы шарики, выложить их в контейнер застеленный пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
4. Приготовить глазурь соединив все ингредиенты и прогрев до однородности и полного растворения сахара. Немного остудить.
5. Покрыть шарики тёплой глазурью и убрать в холодильник до застывания глазури.