ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриные рулетики с вялеными томатами и ароматным соусом

Нежные рулетики из куриной грудки с вялеными томатами, сыром и прошутто, дополненные ароматным соусом.

Просмотров:

229

Опубликовано:

19.07.2021
Куриные рулетики с вялеными томатами и ароматным соусом

Ингредиенты (на 6 рулетиков):

  • Филе куриной грудки - 600 г
  • Прошутто (хамон, бекон) - 6 тонких ломтиков
  • Моцарелла для пиццы - 6 ломтиков
  • Вяленые томаты - 6 шт.
  • Орегано сушеный - 1 ч. л.
  • Паприка молотая сладкая - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Петрушка свежая - 1 пучок
  • Лимонная цедра - 1-2 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала делаем заливку. Пусть настоится. Мелко рубим пучок петрушки (жесткие стебли не используем), заливаем маслом, солим, натираем цедру, перемешиваем и отставляем в сторону.
  2. Филе грудки вымыть и обсушить, разрезать вдоль пополам. Более толстые части можно отбить для того, чтобы грудки равномерно приготовились.
  3. Натираем грудки специями. Выкладываем на каждую слоями ломтик прошутто, вяленый томат и ломтик сыра. Закручиваем в рулет и закрепляем зубочисткой. То же самое повторяем с каждой грудкой.
  4. Подготовленные рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, или в любую форму для запекания, только постелите пергамент или смажьте маслом, чтобы рулетики не прилипли.
  5. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут, очень важно саму грудку не пересушить.
  6. При подаче полейте соусом из петрушки.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Удивите гостей вкусной закуской из курицы.
    Простые в приготовлении, но очень вкусные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами.
    Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается сытным и вкусным.
    Вкусные и очень нежные куриные шарики с сыром, которые можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
    Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной.
    Сочная и ароматная куриная колбаса, которую очень просто приготовить в домашних условиях.
    Рецепт приготовления куриной грудки на сковороде гриль.
    Предлагаю простой рецепт рулетиков из куриной грудки с чесноком, которые запекаются в духовке.
    Предлагаю приготовить очень вкусное и сочное куриное филе с томатами под сырной шубой в духовке.
    Надоела сухая куриная грудка? Рецепт самого сочного куриного филе в пергаменте на сковороде.