ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Котлеты из курицы с ананасом и сыром

Вкусное сочетание сладкого ананаса, курицы и солоноватого сыра.

Просмотров:

7154

Опубликовано:

26.03.2016
Котлеты из курицы с ананасом и сыром

Интересное и эффектное для подачи блюдо.

Нам потребуется:

  • 1-2 куриных грудки или куриное филе с других частей (≈500 г)
  • 2 яйца 
  • 1 ст.л. крахмала 
  • 3-4 ст. л. майонеза 
  • Соль, черный перец, орегано (очень желательно) 
  • 200 г твердого сыра (не пресного) 
  • 1 б. консервированных ананасов колечками 

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками, солим, перчим, посыпаем молотым орегано. Затем добавляем крахмал, майонез и яйца. Тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут.
  2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем ложкой нашу массу в виде котлеток. Обжариваем с двух сторон.
  3. Выкладываем котлеты на застеленный пергаментом противень, сверху кладем по колечку ананаса. Обильно присыпаем тертым сыром.
  4. Ставим в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра. 

Подаем, украсив зеленью или ягодками красной смородины. Очень вкусно!

Если кто не любит такое сочетание, то можно вместо ананаса взять шампиньоны, обжарить с луком и выложить на котлеты. Сверху присыпать сыром и запечь. Тоже очень вкусно.

Комментарии

Смотрите как приготовить глазированную куриную грудку вкусно и просто.
Сегодня ты узнаешь до безобразия простой рецепт жареной курицы с баклажанами. Хватит тратить время на кухне!
Простой рецепт котлет из чечевицы, которые прекрасно подойдут для вегетарианцев.
Сегодня приготовим сочные и нежные котлеты из фарша, по самому простому, классическому рецепту.
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания.
Рецепт курочки, приготовленной в пиве с изюмом. Получается такая курица очень сочной, вкусной. Очень рекомендую!
Рецепт вкусных хрустящих зеленых котлет, приготовленных из зеленого лука с укропом и другой зеленью.
Попробуйте отбивные из куриного филе, которые готовятся в кляре с сыром. Это очень вкусно!
Очень интересный рецепт курицы на вкусном тесте в форме тарелки.
Прекрасная замена привычным котлетам - рулладини из фарша.