ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.

Просмотров:

1907

Опубликовано:

25.05.2019
Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Это блюдо подают и на праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.

Ингредиенты:

  • Куриные голени - 600 г
  • Лук - 700 г
  • Гранат - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные голени посолить и поперчить.
  2. Обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Голени убрать со сковороды. 
  3. Лук нарезать полукольцами, обжарить до карамельного цвета (следите, чтобы не сгорел).
  4. Добавить гранат, выложить курицу и сливочное масло. Посолить, поперчить по вкусу. 
  5. Тушить под крышкой 20 минут. 
  6. В качестве гарнира можно отварить картофель.

Комментарии

Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус.
Для этого рецепта нам понадобится куриная грудка, майонез, сыр, яйцо и молоко.
Вкусное сочетание сладкого ананаса, курицы и солоноватого сыра.
Кордон блю — панированный в сухарях шницель из куриного филе, начинённый сыром и ветчиной.
Сегодня у нас очень вкусное и эффектное блюдо из курицы с беконом на праздничный стол.
Очень простое и очень вкусное блюдо, которое понравиться абсолютно всем!
Такая курочка отлично подойдет для праздничного стола. Корочка у курицы получается хрустящей, а мясо нежным и сочным.
Суфле из курицы - блюдо диетическое, но в тоже время питательное. Суфле приготовленное по этому рецепту получается очень нежное, воздушное и вкусное.
Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Все ингредиенты надо лишь нарезать, сложить на сковороду, закрыть крышкой и подождать пока приготовится блюдо.
По этому рецепту мясо получается очень нежное и сочное!