ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.

Просмотров:

1209

Опубликовано:

25.05.2019
Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Это блюдо подают и на праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.

Ингредиенты:

  • Куриные голени - 600 г
  • Лук - 700 г
  • Гранат - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные голени посолить и поперчить.
  2. Обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Голени убрать со сковороды. 
  3. Лук нарезать полукольцами, обжарить до карамельного цвета (следите, чтобы не сгорел).
  4. Добавить гранат, выложить курицу и сливочное масло. Посолить, поперчить по вкусу. 
  5. Тушить под крышкой 20 минут. 
  6. В качестве гарнира можно отварить картофель.

Комментарии

Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Все ингредиенты надо лишь нарезать, сложить на сковороду, закрыть крышкой и подождать пока приготовится блюдо.
Очень интересный рецепт курицы на вкусном тесте в форме тарелки.
Простые в приготовлении, но очень вкусные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами.
Куриная грудка, маринованная в кока-коле, получается очень ароматная и сочная.
Предлагаю простой рецепт рулетиков из куриной грудки с чесноком, которые запекаются в духовке.
Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной.
Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри. Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол.
Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.
Вкусная и пикантная пастрома из куриной грудки, которая получается вкуснее, полезнее и дешевле, чем магазинная колбаса.
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет палочкой выручалочкой в будний день. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина.