ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.

Просмотров:

1596

Опубликовано:

25.05.2019
Курица с луком и гранатом «Хохоп»

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Это блюдо подают и на праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.

Ингредиенты:

  • Куриные голени - 600 г
  • Лук - 700 г
  • Гранат - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные голени посолить и поперчить.
  2. Обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Голени убрать со сковороды. 
  3. Лук нарезать полукольцами, обжарить до карамельного цвета (следите, чтобы не сгорел).
  4. Добавить гранат, выложить курицу и сливочное масло. Посолить, поперчить по вкусу. 
  5. Тушить под крышкой 20 минут. 
  6. В качестве гарнира можно отварить картофель.

Комментарии

Мы решили собрать для вас самые интересные и яркие по вкусу рецепты с использованием филе курицы.
Сегодня ты узнаешь как сделать полезный пирог на курином тесте!
Куриные бедра с сыром, приготовленные в духовке, имеют неповторимый сливочный вкус. Отличное блюдо как на праздник, так и на каждый день.
Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
Такая курочка отлично подойдет для праздничного стола. Корочка у курицы получается хрустящей, а мясо нежным и сочным.
Рецепт куриного шашлыка, приготовленного дома, на сковороде.
Предлагаем вам рецепт вкуснейших куриных рулетиков, которые мы будем готовить из окорочков в пароварке.
Давайте приготовим сочные и ароматные куриные бедра с аппетитной карамельной корочкой.
Рецепт курочки, приготовленной в пиве с изюмом. Получается такая курица очень сочной, вкусной. Очень рекомендую!
Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Все ингредиенты надо лишь нарезать, сложить на сковороду, закрыть крышкой и подождать пока приготовится блюдо.