ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные котлеты со сливками на сковороде

Сегодня вы узнаете все секреты приготовления самых вкусных, сочных и нежных котлет из курицы на сковороде.

Просмотров:

889

Опубликовано:

15.04.2022
Куриные котлеты со сливками на сковороде

Ингредиенты (на 6 порций):

  • Куриные грудка - 350 г
  • Куриные бёдра (без кости) - 270 г
  • Сливки 20% - 200 мл
  • Хлеб (белый) - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сливочное масло - 40 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Мякоть белого хлеба порвать на средние кусочки, залить сливками и оставить набухать на несколько минут.
  2. Куриные грудку и бёдра нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с хлебной мякотью в сливках. Полученную массу посолить и перемешать до однородности.
  3. На разогретую сковороду налить 20 мл растительного масла и переложить сформированные с помощью столовых ложек небольшие котлеты. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
  4. В середину сковороды положить кусок сливочного масла и очищенные раздавленные ножом зубчики чеснока, накрыть крышкой и подержать несколько минут на минимальном нагреве.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня ты узнаешь необычный рецепт нежного куриного филе в апельсиновом соусе.
Курица, запечённая с овощами в духовке, - это сытное, очень вкусное и красивое блюдо, которое вы без труда сможете приготовить для домашнего обеда или ужина.
Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Они получаются очень сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными.
Предлагаем один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, ароматным и нежным.
Простой рецепт для обеда или ужина. Курицу можно мариновать и запекать в целом виде или только окорочка, бедра, голени или крылышки.
Сегодня хочу предложить вкусное и простое в приготовлении блюдо – куриные шарики с сыром в духовке.
Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.
Сейчас вы узнаете рецепт вкусного диетического блюда, которое можно приготовить из гречки - это сочные гречневые котлеты с курицей в томатном соусе.
Сочная и ароматная куриная колбаса, которую очень просто приготовить в домашних условиях.
Куриные крылышки на сковороде, маринованные в яблочном сидре, соевом соусе и меде.