ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные рулетики в беконе на шпажках в духовке

Сегодня у нас очень вкусное и эффектное блюдо из курицы с беконом на праздничный стол.

Просмотров:

1552

Опубликовано:

06.12.2021
Куриные рулетики в беконе на шпажках в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные бедра (без костей и кожи) – 600 г
  • Лук – 120 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Манная крупа – 1 ст. л. (с горкой)
  • Бекон – 8 полосок (200 г)
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Дополнительно:

  • Бамбуковые шпажки – 8 шт.

Для подачи:

  • Овощи (любые)
  • Маслины
  • Оливки

Приготовление блюда:

  1. Перемолоть куриные бедра, лук и чеснок на фарш. Лучше, если бедра слегка подморожены, так фарш получится более густым.
  2. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить манную крупу. Хорошо перемешать и отбить фарш минимум 10 раз. Накрыть миску с фаршем пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
  3. Фарш разделить на 8 частей, сформировать продольные котлеты, каждую котлету обмотать беконом. Воткнуть шпажку вдоль котлеты.
  4. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. В конце можно включить верхний гриль и конвекцию, чтобы подрумянить котлеты.
  5. На шпажки нанизать любые овощи: я взяла маринованный огурец, маслины, болгарский перец и помидор.

Приятного аппетита!

Комментарии

Румяная и сочная курица в рукаве - самый простой и быстрый способ приготовить аппетитную птицу. И не смотря на то, что рецепт простой, курочка получается просто восхитительной!
Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.
Получается очень вкусная и ароматная капуста и сочная курица с румяной корочкой.
Блюдо очень быстро готовится, очень вкусное, хорошая альтернатива курице.
Куриные ножки, запечённые с адыгейским сыром на углях, получаются сочными, ароматными, румяными и очень вкусными.
Сегодня мы приготовим низкокалорийные куриные рулетики, которые можно есть сколько угодно. Это очень нарядное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и удивит друзей и близких.
Делимся секретом, как приготовить хрустящие наггетсы дома.
Крылышки баффало – популярное блюдо американской кухни. Свое название получили благодаря городу Баффало, который считают их родиной.
Шкмерули (чкмерули) - это блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Ароматный рис с консервированными томатами, сладким перцем и овощным нектаром – пища Богов. Попробуйте скорее!