ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные рулетики в беконе на шпажках в духовке

Сегодня у нас очень вкусное и эффектное блюдо из курицы с беконом на праздничный стол.

Просмотров:

1858

Опубликовано:

06.12.2021
Куриные рулетики в беконе на шпажках в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные бедра (без костей и кожи) – 600 г
  • Лук – 120 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Манная крупа – 1 ст. л. (с горкой)
  • Бекон – 8 полосок (200 г)
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Дополнительно:

  • Бамбуковые шпажки – 8 шт.

Для подачи:

  • Овощи (любые)
  • Маслины
  • Оливки

Приготовление блюда:

  1. Перемолоть куриные бедра, лук и чеснок на фарш. Лучше, если бедра слегка подморожены, так фарш получится более густым.
  2. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить манную крупу. Хорошо перемешать и отбить фарш минимум 10 раз. Накрыть миску с фаршем пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
  3. Фарш разделить на 8 частей, сформировать продольные котлеты, каждую котлету обмотать беконом. Воткнуть шпажку вдоль котлеты.
  4. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. В конце можно включить верхний гриль и конвекцию, чтобы подрумянить котлеты.
  5. На шпажки нанизать любые овощи: я взяла маринованный огурец, маслины, болгарский перец и помидор.

Приятного аппетита!

Комментарии

Эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус.
Курица, приготовленная таким образом, получается очень нежной и просто тает во рту!
Сливочно-чесночный соус «Чкмерули» идеально дополняет сочного цыпленка тапака.
Предлагаю простой рецепт рулетиков из куриной грудки с чесноком, которые запекаются в духовке.
Курица получается очень сочной и ароматной, а соус имеет сбалансированный сливочный вкус, который идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.
Сегодня приготовим куриные ножки на сковороде в очень нежном и ароматном сливочном соусе.
Очень вкусное и простое блюдо для всей семьи - сочные куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке.
Запечённая курица – самое любимое и простое в исполнении блюдо для многих хозяек!
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет палочкой выручалочкой в будний день. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина.
Удивите гостей вкусной закуской из курицы.