ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриный рулет с грибами

Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.

Просмотров:

1597

Опубликовано:

02.10.2019
Куриный рулет с грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Яйцо - 3 шт.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Молотая паприка - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. Шампиньоны промываем, нарезаем на три части, отправляем жариться на сковородку.
  2. Лук чистим, нарезаем кубиком, отправляем его к грибам.
  3. Яйца разбиваем в тарелку, добавляем соль и перец, перемешиваем.
  4. Петрушку промываем, измельчаем, отправляем в тарелку к яйцам.
  5. Сюда же замешиваем обжаренные грибы и лук.
  6. Всю эту смесь закладываем обратно в сковородку и жарим до готовности яиц.
  7. Куриное филе надрезаем вдоль, отбиваем в большой куриный блин.
  8. Приправляем каждую отбивную паприкой, солью и перцем.
  9. Выкладываем половинку омлетной начинки и заворачиваем курицу в рулет.
  10. Каждый рулет заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на  25-30 минут.

Всего здесь мы получим примерно 125 гр белка, 30 гр жиров и 15 гр углеводов, что составляет 810 ккал. Весит вся порция 860 гр и на 100 гр здесь приходится 15 гр белка, 3,5 гр жиров и чуть более 1 гр углеводов, что составляет 94 ккал.

Комментарии

Суфле из курицы - блюдо диетическое, но в тоже время питательное. Суфле приготовленное по этому рецепту получается очень нежное, воздушное и вкусное.
Блюдо очень быстро готовится, очень вкусное, хорошая альтернатива курице.
Нежные рулетики из куриной грудки с вялеными томатами, сыром и прошутто, дополненные ароматным соусом.
Рецепт приготовления розочек из куриной грудки.
Очень красивое и вкусное горячее блюдо на любой праздник. Рулет выглядит просто шикарно и отлично подойдет в качестве основного блюда на новогодний стол.
Очень вкусное блюдо из курицы, которое подойдет к любому гарниру. Мясо получается очень мягким, а соус нежный, с чесночными нотками.
Стрипсы из куриного филе хороши как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся они в духовке – быстро и очень просто.
Сегодня приготовим очень простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет всем, кто придерживается правильного питания.
Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
Нежный и ароматный бисквитный рулет, который обязательно понравится любителям влажных бисквитов и выпечки с творогом.