ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лимонное печенье

Нежное, умеренно сладкое, тающее во рту печенье с лимонным вкусом, которое всегда получается с первого раза.

Просмотров:

1007

Опубликовано:

06.12.2020
Лимонное печенье

Ингредиенты (на 23 штуки):

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 340 г
  • Лимонный сок - 40 мл
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 8 г
  • Соль - 2 г
  • Лимон (цедра) - 1 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление печенья:

  1. В большой миске взбить сливочное масло с сахаром. Затем добавить яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок. Все хорошо взбить до однородной массы.
  2. В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Достать тесто из холодильника, и скатать небольшие шарики размером с грецкий орех.
  5. Каждый шарик обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, выстеленный пергаментом.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  7. Вынуть печенье из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусное миндальное печенье готовится на белках и миндальной муке. Рецепт простой и быстрый.
В сезон тыквы предлагаем приготовить печенье из тыквенного пюре, с добавлением изюма, шоколада, миндаля и тыквенных семечек.
Очень простой и быстрый рецепт вкусного лимонного печенья. Рецепт из серии «Гости на пороге». Готовится мгновенно, затрат на копеечку, а вкуса на миллион.
Простое в приготовлении песочное печенье с грецкими орехами порадует вас своим вкусом и ароматом.
Сегодня приготовим рассыпчатое печенье из кукурузной муки, которое получается с тонкой хрустящей корочкой и лимонной ноткой во вкусе.
Давайте приготовим печенье из творожного теста. Оно очень вкусное - хочется съесть ещё одну и ещё одну штучку.
Гусиные лапки - это творожное печенье, которое готовится без яиц и разрыхлителя, получается пышным, с весьма выраженным творожным вкусом.
Сегодня приготовим рассыпчатое песочное печенье со сливочно-клубничным вкусом.
Печенье получается хрустящим, ароматным и не слишком сладким. Рецепт почти по ГОСТу, с небольшими изменениями.
Домашнее ягодное печенье с голубикой получается очень вкусным, мягким, в меру сладким, с хрустящей корочкой сверху.