ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье c фундуком

Печенье с фундуком получается очень вкусное, с хрустящей корочкой, мягкое и рассыпчатое внутри, в меру сладкое, с насыщенным ореховым вкусом.

Просмотров:

336

Опубликовано:

25.09.2021
Печенье c фундуком

Ингредиенты (на 30 штук):

  • Мука - 200 г
  • Фундук - 130 г
  • Сливочное масло (размягченное) - 180 г
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Тёмный шоколад (растопленный) - 50 г

Приготовление печенья:

  1. Фундук обжарить и измельчить блендером в мелкую крошку.
  2. В миску выложить размягченное сливочное масло, насыпать сахарную пудру, добавить ванильный сахар и взбить миксером в течение 2 минут.
  3. Добавить муку, разрыхлитель, измельченный фундук и соль, замесить тесто.
  4. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  5. Достать тесто из холодильника и скатать небольшие шарики размером с грецкий орех. Выложить шарики на противень застеленный бумагой для выпечки.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
  7. Готовое печенье выкладываем на решетку и даём остыть.
  8. Темный шоколад растопить удобным вам способом и полить печенье сверху.
  9. Убрать печенье в холодильник на 30-40 минут, чтобы шоколад застыл.

Приятного аппетита!

Комментарии

Это нежное и хрустящее печенье на сметане с лимонным и ванильным оттенками вкуса.
Из минимального количества простых и доступных ингредиентов получается вкусное, хрупкое, сытное печенье с насыщенным сырным вкусом.
Хотим предложить вам очень простой рецепт вкуснейшего шоколадного печенья, которое, буквально, готовится на раз, два, три.
Сегодня приготовим постное овсяное печенье без добавления яиц и сливочного масла. Оно имеет пряничный вкус и аромат, благодаря корице и мёду в составе.
Давайте приготовим рассыпчатое турецкое печенье с приятным сливочно-ванильным вкусом.
Давайте приготовим песочное печенье на смеси сливочного и растительного масла, с добавлением сметаны. Нежное, умеренно рассыпчатое, с мягким сливочным вкусом.
Давайте приготовим песочное печенье на растительном масле без искусственных красителей – рассыпчатое, ароматное и очень недорогое.
Такой вариант очень понравится детям, рекомендую приготовить его на сладкий стол в детский сад или в школу. Готовится это печенье очень просто и быстро, из простых и доступных продуктов.
Несложное в приготовлении, красивое песочное печенье в форме грибов шампиньонов.
Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.